7 самых вкусных запеканок в ресторанах Москвы
Для поклонников классической запеканки со сметаной или клубничным джемом мы подготовили специальный краткий обзор. Расскажем о семи самых вкусных запеканок города.
Кафе Hello people
Адрес: Лесная, 20, стр. 4, фуд-молл «Депо. Москва»
Когда: целый день
Цена: 450 руб.
Ингредиенты: творог, мука, сливки, ваниль, яйцо, сметана
Здесь запеканка получается невероятно воздушной. А подают ее холодной, благодаря чему напоминает «хлопковый чизкейк». Если нагреть, то запеканка становится еще нежнее. В качестве наполнителя подают сметану и варенье из черной смородины.
Ресторан «Северяне»
Адрес: Большая Никитская, 12
Когда: каждый день с 9.00 до 16.00
Цена: 400 руб.
Ингредиенты: творожный сыр, творог, яйцо, сахарная пудра, сливки
Эта запеканка на вкус почти невесома. Готовят ее в печи и подают со сметаной клубникой. По размерам она не большая и по вкусу умеренно сладкая.
Ресторан «Горыныч»
Адрес: Рождественский бульвар, 1
Когда: каждый день с 8:00 до 14:00
Цена: 350 руб.
Ингредиенты: творог, сметана, сахар, сахар ванильный, манка, яйцо, изюм
Мусс «Черная смородина»: черная смородина, сахар, вода
Эту запеканку подают с достаточной жирной сметной, а также с муссом из черной смородины. По составу запеканка довольно плотная и однородная. Ягода прекрасно оттеняет сладость десерта.
Ресторан Saxon + Parole
Адрес: Спиридоньевский пер., 12/9
Когда: будние с 8:45 до 14:00, выходные с 11:00 до 16:00
Цена: 450 руб.
Ингредиенты: рикотта, яйцо, сахар, манка, ванильный экстракт, мука в/с, лимонный сок
Здесь вам подадут не просто запеканку, а целое произведение искусства. Запеканку из рикотты подадут на облаках их ягодной эспумы. В качестве дополнения используют кусочки клубники в сметане.
Сеть кафе «Кофемания»
Когда: целый день, в круглосуточных заведениях сети — 24 часа в сутки
Цена: 450 руб.
Ингредиенты: творог, сливочное масло, яйцо, манка, соль, сахар ванильный и обычный, рикотта, изюм
В этом кафе вы можете заказать запеканку в любое время дня и ночи. В составе десерта находится большое количество изюма и творога.
Ресторан The Y
Адрес: Малая Пироговская ,8
Когда: весь день с 10:00
Цена: 450 руб.
Ингредиенты: творог, сахар, соль, яйцо, манная крупа, ваниль
Здесь вам подадут щедрую порцию запеканки, состоящей из весомой части творога. Десерт имеет ярков выраженный молочный вкус. При этом он достаточно плотен и воздушен одновременно.
Корнер Stall By Natalia Berezova
Адрес: Лесная, 20, стр. 4, фуд-молл «Депо. Москва»
Когда: целый день
Цена: 380 руб.
Ингредиенты: рикотта, сметана, цедра апельсина, яйца, масло сливочное, манка, соленая карамельная корочка
Нежная по вкусу запеканка готовится из рикотты и тонких слайсов апельсина. Также в состав входит флабме и крупная соль. Получается целый десерт, который обладает насыщенным сладким вкусом.
По материалам: www.restoran.ru
