D’zori — современный перекресток японских и европейских вкусов
Основной акцент нового ресторана сделан на искусное сочетание классических японских блюд и современных гастрономических трнедов. По сути, вы получаете гармоничное сочетание традиции Востока и креатив Запада.
В меню представлена японская классика – битые огурцы и древесные грибы. Также здесь вы найдете традиционные японские яйца, маринованные по старинным рецептам. Гурманы же, по достоинству оценят в миниатюре шашлычки кушияки, лапшу в различных вариациях, а также паровые булочки бао.
Помимо традиционных японских блюд, здесь вы можете заказать тартар из лосося, салаты «Цезарь» и «Нисуаз». Конечно же, здесь можно попробовать фирменные супы на наваристом бульоне. Кроме того, вы можете попробовать воздушные паффы, а также салат с хрустящими баклажанами.
Не забывайте и про напитки, которых в ресторане большое множество. В ресторане мы не забыли и про японское пиво. А для поклонников вина есть специальная винная карта.
По материалам: www.restoran.ru
