«Грузинские каникулы» в Kilim
В ресторане Kilim шеф-повар, вдохновившись своей поездкой по Грузии, принял решение, каждый месяц посвящать серию меню разной культуре. Но основной акцент всегда делать на восточные нотки.
Прежде всего, вас ждет сет, который продлится с января по конец марта! Основной акцент сделан именно на локальные продукты и богатые вкусы грузинской кухни.
Открывают меню закуски. Здесь вы найдете и яркие классические овощные салаты по-грузински и аджапсандал, и долму из ягненка, и мини-хачапури с крабом и муссом из пармезана, и даже наваристые супы. Само собой, какое грузинское застолье без выпечки. С пылу с жару вам подадут классические хачапури по-аджарски и с ягненком, а также по-мегрельски с сыром и финиками.
Кроме того, каждого гостя, кто пришел на специальное меню, ждет подарок – бокал красного вина!
Меню действует до 31 марта.
Цитата из меню:
- Аджапсандал, 650 руб.
- Салат овощной по-грузински, 680 руб.
- Долма из ягненка, 720 руб.
- Долма из утки, 620 руб.
- Долма из говядины, 580 руб.
- Хинкали с сыром (3 шт.), 360 руб.
- Хинкали из говядины (3 шт.), 360 руб.
- Хашлама, подается с чипсами и сванской солью, 790 руб.
- Харчо, подается с гурийской капустой и цицаком, 550 руб.
- Хачапури по-аджарски классика, 570 руб.
- Хачапури по-аджарски с ягненком, 670 руб.
- Хачапури по-мегрельски, 560 руб.
- Хачапури с сыром и финиками, 580 руб.
По материалам: www.restoran.ru
