Масленичное меню с мексиканским темпераментом в Sangre Fresca
Ресторан Sangre Fresca подготовил для гостей специальное масленичное меню. При этом, шеф-повар ставит акцент именно на мексиканской кухне.
Известно, что в Мексике не существуют блинов в классическом понимании. Таким народам ближе воздушные и пышные панкейки. Специальное меню в ресторане вас ждет с 24 февраля по 2 марта включительно.
Итак, всем гостям предложены такие позиции как:
Панкейки с лососем и авокадо (1080 руб.) шеф Sangre Fresca сочетает с копченой сметаной, огурцом и гуакамоле.
Панкейки с беконом и яйцом пашот (690 руб.) понравятся любителям основательных блюд.
И панкейки с голубикой и кленовым сиропом (890 руб.) пропитываются топленым молоком и кленовым сиропом. Такое блюдо подает с крем-йогуртом из белого ганаша и сливок.
Масленичное меню действует в ресторане Sangre Fresca до 2 марта.
По материалам: www.restoran.ru
